Làm sao để tạo ra trà sữa kem cheese thơm ngon như ngoài tiệm?

Trà sữa kem cheese nhanh chóng chinh phục trái tim của nhiều người yêu thích đồ uống trà sữa. Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị béo ngậy của kem cheese và hương thơm của trà sữa, món đồ uống này đã trở thành một phần quen thuộc của cuộc sống hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách tạo ra trà sữa kem cheese ngon tại nhà, để bạn có thể thưởng thức món ngon này bất cứ khi nào bạn muốn.

Kem cheese là gì?

Kem cheese là một loại kem được làm từ sữa và phô mai, tạo ra một hương vị đặc biệt vừa béo vừa thơm ngon. Sự kết hợp giữa sữa và phô mai tạo ra một lớp kem mịn và kem béo với hương vị đặc trưng của phô mai. Kem cheese có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau, từ bánh kem và bánh mì đến các loại đồ uống như trà sữa và kem cheese tea.

Trong thực đơn đồ uống, trà sữa kem cheese đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến. Nó bao gồm trà sữa (thường là trà đen hoặc trà xanh) được kết hợp với một lớp kem cheese mềm mịn ở phía trên. Khi uống, bạn có thể cảm nhận được hương vị độc đáo từ sự kết hợp giữa vị đắng của trà và hương vị đặc trưng của kem cheese. Trà sữa kem cheese đã trở thành một món ưa thích của nhiều người yêu thích đồ uống sữa và trà sữa trên khắp thế giới.

Hướng dẫn làm kem cheese đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

50gr đường
30gr kem cheese loại phô mai
30gr whipping cream
80ml sữa tươi không đường
½ thìa cafe muối thái

Các bước thực hiện:

Trong một bát, kết hợp kem cheese, whipping cream, 25gr đường, và muối.
Sử dụng máy đánh trứng ở mức thấp để đánh đến khi bạn có một lớp kem mịn và bông.
Sau đó, từ từ đổ sữa tươi không đường vào và tiếp tục đánh đến khi kem mềm và sánh.
Lưu ý rằng, để có kem cheese mịn và sánh, bạn không nên đánh quá lâu, vì điều này có thể làm kem trở nên cứng và không mềm mịn.

Lưu ý: Trước khi sử dụng, bảo quản kem cheese trong tủ lạnh. Kem cheese có thể lưu trữ được trong vòng 2 – 3 ngày.

Cách làm kem cheese mặn với phô mai con bò cười

Nguyên liệu:

50ml whipping cream
50ml sữa tươi không đường
½ thìa đường
1 miếng phô mai con bò cười

Các bước thực hiện:

Dầm nhuyễn miếng phô mai. Đổ từ từ sữa tươi vào bát chứa phô mai.
Khuấy đều hỗn hợp sữa phô mai từ 3-5 lần cho đến khi miếng phô nhuyễn hòa quyện hoàn toàn với sữa.
Tiếp theo, thêm whipping cream và đường. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện với nhau.
Đổ hỗn hợp vào một cái âu nhôm và đặt âu nhôm trong một cái thau đá để làm lạnh nhanh chóng.
Sử dụng máy đánh trứng, đánh hỗn hợp đến khi nó trở nên hơi sệt.
Đậy kín và để ngăn đá trong tủ lạnh từ 5-10 phút đến khi hỗn hợp trở nên đặc lại.

Cách làm kem cheese đơn giản bằng bột Milk Foam Lúave

Nguyên liệu:

100g bột Milk Foam Lúave
160ml sữa lạnh

Các bước thực hiện:

Trong một bát, lấy 100g bột Milk Foam Lúave và kết hợp cùng 160ml sữa lạnh.
Sử dụng máy xay hoặc máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp trong vòng 3 phút hoặc cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp sánh mịn.
Bạn đã có ngay một lớp kem cheese đơn giản và ngon lành để sử dụng.

Lưu ý: Bảo quản lớp kem cheese trong ngăn mát của tủ lạnh. Trước khi sử dụng, hãy khuấy đều để đảm bảo sự đồng đều của hỗn hợp.

Làm sao để tạo ra trà sữa kem cheese thơm ngon như ngoài tiệm?

Nguyên liệu:

Trà đen: 120g
Bột sữa Indo: 700g
Đường: 500g
Nước lọc: 2 lít
Kem cheese (đã chuẩn bị)

Cách làm trà sữa kem cheese:

Bước 1: Pha trà đen:

Nấu sôi 1 lít nước và cho trà đen vào đun sôi.
Tắt bếp và để trà đen ủ trong khoảng 30 phút.
Sau khi ủ, dùng một rây để lọc riêng phần nước trà và tách bã trà ra. Lưu ý không nên ủ trà quá lâu hoặc đun trà trực tiếp trên bếp, để tránh làm giải phóng chất tanin làm nước trà trở nên đắng chát.

Bước 2: Chuẩn bị bột sữa:

Trong một bát, trộn đều bột sữa với đường cát, đảm bảo bột và đường kết hợp đều.
Sau đó, đổ bột sữa này vào bình chứa nước trà đã ủ và khuấy đều theo một chiều để đảm bảo bột sữa và nước trà hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Tạo thành phẩm trà sữa kem cheese:

Cho 100ml trà sữa vào bình lắc, thêm đá viên và lắc đều để làm lạnh trà sữa và đá.
Rót trà sữa đã lắc ra ly.
Cuối cùng, thêm một lượng kem cheese lên trên mặt trà sữa.
Bây giờ bạn đã có một ly trà sữa kem cheese thơm ngon và độc đáo để thưởng thức.

Hãy thử và tận hưởng hương vị hòa quyện của trà, sữa, và phô mai trong món trà sữa này!

Lưu ý để làm món trà sữa kem cheese thơm ngon và an toàn

Hãy đảm bảo rằng tất cả dụng cụ bạn sử dụng, bao gồm bình lắc, rây, và nồi, đều sạch sẽ và khô ráo để tránh bất kỳ tác động nào đến hương vị của trà sữa.
Hạn chế sử dụng các dụng cụ làm bằng kim loại để pha chế trà, vì một số loại trà có thể tác động với kim loại và gây ra mùi hoặc vị không mong muốn. Sử dụng dụng cụ nhựa, thủy tinh hoặc gốm sẽ là lựa chọn tốt.
Lượng đường và bột sữa có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân. Nếu bạn muốn món trà sữa ngọt hơn, hãy thêm đường. Nếu bạn thích hương vị của sữa mạnh mẽ hơn, bạn có thể thêm nhiều bột sữa hơn.
Nếu bạn muốn hương vị trà đen đậm đà hơn, bạn có thể thêm nhiều trà hơn hoặc ủ trà trong thời gian dài hơn.
Sử dụng bình lắc để pha trà sữa có thể giúp hương vị hòa quyện tốt hơn và làm cho trà sữa thêm mịn màng và béo ngậy.

Trà sữa kem cheese bao nhiêu calo?

Một ly trà sữa thông thường có chứa khoảng 450 calo, tương đương với việc chạy bộ trong 30 phút. Vì vậy, việc tiêu thụ nhiều trà sữa và làm điều này thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân.

Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thỏa mãn sở thích của mình với trà sữa bằng cách lựa chọn các biến thể ít béo và ít đường. Hãy hạn chế việc uống trà sữa này không quá 4 ly trong một tuần và kết hợp nó với chế độ ăn nhiều rau xanh cùng việc tập thể dục và thể thao.

Kinh doanh xe trà sữa vỉa hè thu lợi nhuận khủng

Kinh doanh xe trà sữa trên vỉa hè có thể đem lại thu nhập ấn tượng mà không yêu cầu một số vốn khủng từ đầu. Chi phí cho việc lựa chọn vị trí thấp hơn, thường là vị trí vỉa hè, thấp hơn so với việc thuê một cửa hàng trong nhà. Thậm chí, có trường hợp bạn có thể không phải trả tiền thuê vỉa hè.

Với mô hình kinh doanh này, bạn không cần tập trung quá nhiều vào việc trang trí nội thất. So với các quán trà sữa cần đầu tư vào không gian bên trong đẹp mắt và đắt tiền, một cửa hàng trà sữa trên vỉa hè thường không yêu cầu một phong cách trang trí nội thất cầu kỳ và tốn kém.

Khi bạn bắt đầu kinh doanh trà sữa trên vỉa hè, có bàn và ghế đơn giản là đủ để khởi đầu. Ngoài trà sữa, bạn có thể mở rộng danh mục sản phẩm bằng cách thêm đồ uống và đồ ăn vặt phù hợp với không gian vỉa hè, tạo thêm cơ hội tăng thu nhập. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người có vốn ít và đang lập kế hoạch kinh doanh.

Xebanhangtop1.vn – Xưởng sản xuất xe trà sữa chất lượng số 1

Nếu bạn đang chuẩn bị bước vào con đường kinh doanh này và cần mua xe đẩy để phục vụ việc bán hàng, hãy liên hệ ngay với Xebanhangtop1.vn. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng, bền bỉ và có giá cả cạnh tranh. Dưới đây là một số mẫu xe trà sữa, tủ trà sữa mà chúng tôi cung cấp, bạn có thể tham khảo: