Bí Quyết Để Có Một Ly Trà Sữa Bạc Hà The Mát Đúng Gu

Trà sữa bạc hà – một biến thể độc đáo của đồ uống truyền thống này đã chinh phục trái tim của nhiều người yêu thích thức uống mát lạnh. Hương vị thanh mát, hấp dẫn của trà kết hợp với sự ngọt ngào của sữa và mùi thơm đặc trưng của bạc hà tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác. Hãy cùng khám phá cách làm trà sữa bạc hà tại nhà, để bạn có thể thưởng thức món đồ uống này bất cứ lúc nào bạn muốn.

Công thức pha trà sữa bạc hà chuẩn vị đơn giản

Nguyên liệu:

5 gram trà đen hoặc trà xanh
100 ml nước nóng
20 gram bột sữa
20 ml siro đường
20 ml siro bạc hà
Đá viên (tùy khẩu vị)

Các bước thực hiện:

Bước 1: Ủ trà đen hoặc trà xanh vào nước nóng trong khoảng 15 phút. Sau đó, lọc để lấy nước cốt trà. Bạn có thể ủ số lượng lớn trà để sử dụng cho việc pha chế nhiều lần.

Bước 2: Trong một bình lắc, đổ 100 ml nước cốt trà vào.

Bước 3: Thêm bột sữa vào nước cốt trà trong bình lắc.

Bước 4: Thêm siro đường và siro bạc hà vào bình lắc.

Bước 5: Thêm đá viên vào bình lắc, đậy nắp và lắc khoảng 15 lần để làm mát hỗn hợp trà sữa và đá.

Bước 6: Đổ trà sữa bạc hà đã pha vào ly. Thêm topping lên trên trà sữa, bạn có thể tuỳ ý chọn loại topping bạn thích. Trang trí ly bằng lá bạc hà (tùy chọn).

Các làm trà sữa bạc hà 3 tầng đặt biệt

Để làm trà sữa bạc hà 3 tầng, bạn có thể biến đổi cách trình bày đồ uống để làm nó trở nên hấp dẫn hơn. Theo công thức này, bạn sẽ cần thêm 40ml sữa tươi không đường vào.

Bắt đầu bằng cách đổ 20ml siro bạc hà vào đáy của ly cao.

Sau đó, lắc đều sữa tươi không đường với một nửa lượng đá viên, và đổ hỗn hợp này vào ly, tạo thành tầng dưới cùng.

Tiếp theo, lắc đều nước cốt trà đen, sữa đặc hoặc bột sữa, siro đường và nửa lượng đá viên còn lại với nhau. Đổ hỗn hợp này lên trên tầng sữa tươi, tạo thành tầng trung và tầng trên cùng.

Như vậy, bạn đã tạo ra một ly trà sữa bạc hà 3 tầng với sự kết hợp hấp dẫn của màu xanh, màu trắng và màu nâu, mang đến một đồ uống đẹp mắt và ngon miệng.

Các topping uống kèm trà sữa bạc hà

Để tận hưởng một ly trà sữa bạc hà ngon và chất lượng hơn, bạn có thể thêm vào đó các loại topping khác như trân châu trắng, bánh flan, hoặc bánh pudding để tạo thêm sự đa dạng về hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp với các loại thạch bạc hà, thạch cà phê, thạch trái cây hoặc thạch củ năng để làm cho đồ uống thêm phong phú và thú vị.

Cách làm trân châu trắng giòn giòn

Nguyên liệu:

100 ml nước lọc (hoặc nước đun sôi nếu bạn muốn có trân châu ngọt)
50 gram bột năng (starch)
Đường (tùy chọn)
Nước đá (để ngâm trân châu)

Hướng dẫn:

Đun sôi nước: Đun sôi 100 ml nước lọc. Nếu bạn muốn trân châu ngọt, bạn có thể thêm một ít đường vào nước đun sôi.

Chuẩn bị bột năng: Cho 50 gram bột năng vào một tô và tạo một hõm ở giữa.

Thêm nước sôi: Sau khi nước đã sôi, đổ từ từ nước sôi vào hõm bột năng.

Nhồi bột: Nhanh chóng nhồi bột cho đều, bạn có thể sử dụng muỗng để nhồi để tránh tiếp xúc trực tiếp với nước sôi và tránh bỏng tay.

Kiểm tra độ dẻo: Khi bột dẻo và không dính vào tay nữa, kéo giãn bột nhẹ mà không bị đứt. Điều này chứng tỏ bột đã đạt được độ dẻo cần thiết.

Tạo hình trân châu: Chia bột thành các khối nhỏ, sau đó bàn tay vuốt tròn để tạo thành khối tròn và dài.

Cắt thành hạt nhỏ: Sử dụng dao sắc để cắt từng khối bột thành các hạt trân châu nhỏ.

Luộc trân châu: Đun sôi một nồi nước khác và cho trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên và trở nên trong suốt, bạn có thể tắt bếp. Thời gian nấu trân châu là khoảng 20 phút.

Ngâm trân châu: Vớt trân châu ra và cho vào tô nước đá để ngâm trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt trân châu ra và đặt vào tô nước để tránh dính lại với nhau.

Bảo quản trân châu: Trân châu sau khi làm có thể bảo quản trong tủ lạnh, thời gian tốt nhất để bảo quản là khoảng 3 ngày.

Cách làm thạch bạc hà the giòn

Nguyên liệu:

35 ml siro bạc hà
5 gram bột rau câu giòn
2 muỗng canh đường
500 ml nước lọc

Cách chế biến:

Nấu bột rau câu:

Đổ 400 ml nước lọc vào nồi.
Thêm 2 muỗng canh đường và 5 gram bột rau câu giòn vào nước.
Đun hỗn hợp này trên bếp với lửa nhỏ đến vừa trong khoảng 3-5 phút, đồng thời khuấy đều để đảm bảo bột rau câu tan hoàn toàn và không bị đông lại quá nhanh.

Thêm siro bạc hà và khuấy đều:

Sau khi hỗn hợp đã đun sôi và bột rau câu tan hoàn toàn, thêm 10 ml siro bạc hà vào và khuấy đều. Siro bạc hà sẽ tạo mùi hương thơm ngon và độ mát lạnh cho thạch bạc hà.

Làm đông thạch:

Múc hỗn hợp rau câu đã pha vào khuôn hoặc khuôn thạch bạc hà của bạn.
Đặt khuôn chứa hỗn hợp rau câu vào tủ lạnh để thạch đông lại. Thời gian cần thiết để thạch đông sẽ tùy thuộc vào nhiệt độ trong tủ lạnh, thường là từ 1-2 giờ hoặc cho đến khi thạch đủ độ cứng.

Các lưu ý quan trọng khi làm trà sữa bạc hà

Sử dụng nguyên liệu chất lượng cao như trà đen hoặc trà xanh, siro bạc hà và các thành phần khác để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Rửa tay và thiết bị sạch sẽ trước khi làm và khi tiếp xúc với thức uống.

Nếu sử dụng trân châu mua, hãy luộc kỹ và xử lý chúng an toàn trước khi sử dụng.

Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân và xem xét các thành phần có sẵn đường như siro bạc hà.

Trang trí ly trà sữa bạc hà để tạo hiệu ứng thẩm mỹ hấp dẫn.

Trà sữa bạc hà ngon nhất khi thưởng thức ngay sau khi làm để đảm bảo độ tươi mát và hương vị tốt nhất.

Có nên kinh doanh trà sữa xe đẩy không?

Kinh doanh trà sữa xe đẩy có nhiều ưu điểm hấp dẫn như:

Chi phí thấp: Mô hình này không đòi hỏi chi phí mặt bằng cố định, giúp bạn tiết kiệm đáng kể trong việc quản lý và vận hành.
Thu hút khách hàng bình dân: Với giá thành sản phẩm thấp hơn so với cửa hàng truyền thống, trà sữa xe đẩy có khả năng thu hút một lượng lớn khách hàng có ngân sách hạn chế.
Lợi nhuận cao: Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu thấp, nhưng lợi nhuận có thể đáng kể nếu bạn có một vị trí tốt và khách hàng đông đúc. Thu nhập hàng ngày từ mô hình này có thể khá ổn định.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cũng có nhược điểm và thách thức:

Cạnh tranh cao: Thị trường trà sữa đang cạnh tranh khốc liệt, đặc biệt là với mô hình xe đẩy. Bạn cần có sự sáng tạo và chiến lược kinh doanh tốt để nổi bật.
Thời tiết: Mô hình xe đẩy phụ thuộc vào thời tiết, và nó có thể gặp khó khăn trong những điều kiện thời tiết khắc nghiệt như mùa đông lạnh hoặc mưa nhiều.
Vị trí quan trọng: Chọn vị trí đúng đắn là yếu tố quan trọng nhất. Một vị trí tốt sẽ giúp bạn thu hút nhiều khách hàng hơn.

Trước khi bắt đầu kinh doanh trà sữa xe đẩy, hãy nghiên cứu kỹ thị trường, xác định mục tiêu của bạn, và lên kế hoạch kinh doanh cẩn thận. Kinh doanh trà sữa xe đẩy có tiềm năng lớn, nhưng cũng đòi hỏi sự chăm sóc và quản lý kỹ lưỡng để thành công.

Địa chỉ mua xe trà sữa uy tín, chất lượng tại TPHCM

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho việc kinh doanh này và cần mua xe đẩy để phục vụ hoạt động kinh doanh của mình, hãy đến với Xebanhangtop1.vn. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng, bền bỉ và có giá cả cạnh tranh.

Dưới đây là một số mẫu xe trà sữa, tủ trà sữa mà chúng tôi cung cấp, bạn có thể tham khảo: