Tự làm trà sữa socola kem cheese cực kỳ ngon miệng

Trà sữa socola kem cheese là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon của socola và độ béo mịn của kem cheese. Đây là một thức uống ngon miệng và hấp dẫn, phù hợp cho những người yêu thích hương vị độc đáo và lạ miệng. Dưới đây là cách làm trà sữa socola kem cheese ngon tuyệt tại nhà, hãy theo dõi nhé!

Cách làm trà sữa socola kem cheese đơn giản tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị:

5gr hồng trà
30gr bột sữa
20gr bột socola
30gr đường
100gr whipping cream
Đường xay
30g trân châu đen

Dụng cụ pha chế:

Nồi, muỗng khuấy, ly thủy tinh…

Các bước thực hiện:

Bước 1: Pha trà sữa socola

Đầu tiên, ngâm 5g hồng trà trong 100ml nước sôi. Sau đó, vớt bã trà ra và giữ nước hồng trà ở nhiệt độ khoảng 80-90 độ C.
Hòa tan 20g bột socola, 50ml nước sôi và 30g bột sữa. Sau đó, thêm 100ml nước hồng trà và 30g đường vào hỗn hợp trên. Cuối cùng, thêm một ít đá và lắc đều.

Bước 2: Làm kem tươi socola

Để làm kem tươi socola, bạn cho 100ml whipping cream vào một cái tô đã được làm lạnh. Thêm đường xay theo khẩu vị và một ít bột socola. Sử dụng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình và đánh cho đến khi hỗn hợp trở nên bông và cứng.
Sau đó, đặt kem tươi socola vào ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Hoàn thành món trà sữa socola kem tươi

Cho 30g trân châu đen vào đáy ly (tham khảo cách làm trân châu bên dưới).
Thêm hỗn hợp trà sữa socola vừa pha vào ly, đến gần miệng ly.
Tiếp theo, đặt một lượng kem tươi socola đã làm lên trên.

Bước 4: Thưởng thức

Thưởng thức trà sữa socola kem tươi lạnh mát với hương thơm ngọt ngào của trà sữa socola và vị ngọt béo của kem tươi, cùng với sự dai dai của trân châu đen sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Chúc bạn thưởng thức món trà sữa socola kem tươi ngon miệng!

Cách nấu trân châu đen uống kèm trà sữa socola kem cheese “ngon hết sảy”

Nguyên liệu:

140g bột năng
20g bột gạo
5g bột cacao
20g đường

Cách làm:

Bước 1: Trộn bột

Cho bột năng và bột gạo vào một tô, sau đó trộn đều chúng để làm bột áo. Múc ra khoảng 2 muỗng bột đã trộn.
Tiếp theo, cho bột cacao và đường vào phần bột còn lại, sau đó trộn đều.
Đun sôi nước trong một nồi. Khi nước đã sôi, hãy từ từ cho từng chút một hỗn hợp bột vào, đồng thời khuấy đều để vừa cho nước vào và vừa trộn đều bột. Sử dụng muỗng để trộn cho bột nguội một chút.

Bước 2: Nhào và nặn bột

Khi bột đã nguội đôi chút, hãy dùng tay nhào bột cho đến khi nó trở thành một khối mịn và dẻo. Nếu thấy bột còn ướt, bạn có thể thêm một ít bột áo vào và nhào tiếp cho đến khi bột thật mịn.
Nặn bột và tạo thành hình tròn nhỏ. Sau đó, rải và xoa thêm bột áo bên ngoài để tránh trân châu dính vào nhau.

Bước 3: Luộc trân châu

Đun sôi nước trong nồi khác. Sau đó, cho trân châu đã làm vào nước sôi và đảo nhẹ để tránh chúng dính vào nhau.
Khi thấy trân châu nổi lên trên mặt nước, tiếp tục nấu sôi thêm 4 phút nữa.
Vớt trân châu ra và đặt chúng vào bát chứa nước lạnh.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn sẽ có trân châu đen dai, màu sắc đẹp và óng ánh, cùng vị ngọt đường đen thơm ngon.

Những lưu ý khi làm trà sữa socola kem cheese

Luôn kiểm tra hạn sử dụng của các nguyên liệu để đảm bảo rằng chúng còn trong tình trạng tốt.
Khi pha chế, hãy tuân theo các tỷ lệ và đo lường nguyên liệu chính xác để đảm bảo hương vị cân đối và ngon miệng.
Khi hòa tan bột socola, đảm bảo rằng nó hoàn toàn tan và không còn bất kỳ bông bông nào trong hỗn hợp.
Trước khi làm kem cheese, hãy làm lạnh tô và cây đánh trứng bằng cách để chúng trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 10-15 phút. Điều này giúp làm bong mịn hỗn hợp và tạo ra một lớp kem cheese ngon mịn.
Trà sữa socola kem cheese nên được phục vụ ngay sau khi hoàn thành để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.
Điều chỉnh lượng đường và cacao theo khẩu vị cá nhân. Nếu bạn thích ngọt hơn, bạn có thể thêm đường, và nếu bạn muốn thêm hương vị socola, bạn có thể thêm cacao.
Sử dụng socola tươi và kem cheese tươi để có mùi vị tốt nhất.

Trà sữa socola kem cheese bao nhiêu calo?

Lượng calo trong một ly trà sữa socola kem cheese có thể biến đổi tùy thuộc vào cách pha chế cụ thể, số lượng nguyên liệu sử dụng và cách phục vụ. Tuy nhiên, dựa trên các thành phần chính như socola, kem cheese và trà, bạn có thể tính toán một ước tính về lượng calo.

Trong một ly trà sữa socola kem cheese thông thường (khoảng 16 fl oz hoặc 473 ml), lượng calo có thể dao động từ 300 đến 500 calo, tùy thuộc vào số lượng đường, socola và kem cheese bạn sử dụng.

Kinh doanh trà sữa bằng xe đẩy kiếm tiền triệu mỗi ngày

Khi nói đến kinh doanh trà sữa, không chỉ có thức uống mà cả cách bạn thể hiện mình trong thị trường đóng một vai trò quan trọng. Một chiếc xe đẩy bán trà sữa đẹp và chuyên nghiệp không chỉ làm cho thương hiệu của bạn nổi bật mà còn thu hút một lượng lớn khách hàng. Nó cải thiện cách bạn tiếp cận thị trường và cung cấp sản phẩm trở nên chất lượng hơn và đáng tin cậy đối với khách hàng.

Nếu bạn đang xem xét việc đầu tư vào một chiếc xe đẩy bán trà sữa, hãy liên hệ với chúng tôi tại Xebanhangtop1 để nhận báo giá và sự hỗ trợ cần thiết. Bạn cũng có thể đến trực tiếp tại xưởng sản xuất của chúng tôi để xem các mẫu sản phẩm và kiểm tra chất lượng. Với tâm huyết, trách nhiệm và đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, Xebanhangtop1 cam kết cung cấp những chiếc xe đẩy bán trà sữa đẹp và chất lượng, hỗ trợ kinh doanh một cách hiệu quả, và có mức giá ưu đãi đặc biệt.

Dưới đây là một số mẫu xe trà sữa, tủ trà sữa mà chúng tôi cung cấp, bạn có thể tham khảo: